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宣汉县将“土家八大碗”纳入2021年农民工劳务品牌培训
  • 时间：2021-10-20
  • 文章来源：四川省民族宗教事务委员会
  • 作者：佚名

  • 　　

    　　 为打造具有宣汉特色的劳务品牌，提升农民工就业创业能力，进一步推进农民工在争创全国“百强县”、勇当创副“主力军”的乡村振兴进程中贡献力量，2021年7至8月，宣汉县总工会、宣汉县农民工服务中心在三墩土家族乡、塔河镇、上峡镇举办2021年劳务品牌培训。每期培训为期15天，主要以“土家八大碗”为主，其他配菜为辅开展培训。培训期间，厨艺老师就食材的选择、调料的合理搭配、火候的掌握、菜品的摆放等做了详细的介绍，并现场进行厨艺演示，边操作边讲解。参训学员热情高涨，虚心向老师请教，相互讨论烹调技艺，并主动将菜品集中一起进行色、香、味比拼，找出差距，弥补不足。通过此次培训，既能帮助农民工掌握专业厨艺技能，又能拓宽其就业创业渠道，更增强了群众靠自己勤劳的双手致富的信心。

    　　 2021年农民工劳务品牌培训计划举办7期，计划培训农民工400余人次。

    　　


    原文链接：http://mzw.sc.gov.cn/scsmzw/msgc/2021/8/17/e10efce0ba154436833384be1a9efd27.shtml
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