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云南科技助力云茶产业提质增效

时间：2021-08-04

文章来源：云南省民族宗教事务委员会

作者：佚名

　　日前从省农业科学院了解到，经过多年不懈创新，我省科研人员在茶树资源、新品种选育、茶树栽培与植保、茶叶加工等方面取得丰硕成果并加强转化应用，有力支撑了云茶产业高质量发展。

　　围绕打造世界一流“绿色食品牌”、打造中国茶业综合实力第一强省、中国茶业第一品牌（普洱茶）等目标，省农科院茶叶研究所大力推广新品种、新技术，开发新产品，加强科企合作、科技服务，切实促进云茶产业提质增效。

　　从世界各地收集保存茶组植物28个种、3个变种和7种非茶组植物的各类茶资源2560份，省农科院茶叶研究所建成了世界上茶种保存数量最多、面积最大的国家种质大叶茶树资源圃。同时，还建有国家茶叶加工技术研发分中心、国家现代农业科技示范茶叶展示基地、云南省茶学重点实验室等多个科技创新平台。

　　通过茶树种质资源发掘创新，省农科院茶叶研究所育成34个具有自主知识产权、通过国家审定和云南省审定的茶树新品种，促进了云南茶树良种化。所育品种占全省无性系良种种植面积的90%，应用面积200多万亩；申报认定的国家有性系良种（勐库大叶种、勐海大叶种、凤庆大叶种）应用面积300多万亩，占全省近二分之一。其中，“云抗10号”为世界第一个大叶茶无性系良种，也是云南省第一大茶叶当家品种，占全省茶叶种植面积的近三分之一；“紫娟”是全国第一个获得植物新品种保护权的特异茶树品种，独特的花青素成分达3.55%，成为全世界种植面积最广的特异品种，被世界各产茶国引种示范30余万亩。

　　此外，省农科院茶叶研究所系统研究总结出云南大叶茶栽培技术，率先提出了生态茶园理论，示范推广了一批优质、高效茶树栽培配套技术。重点解决了茶叶加工过程中的关键技术问题，创新研发一批茶叶新产品，研制的“滇红金针”“佛香茶”等50多个茶产品多次荣获国家和省级茶叶博览会金奖。

　　“十三五”期间，我省在茶区推广红绿茶、普洱茶专用特色茶树品种140万亩，累计新增产值37亿元。其中，“云茶香1号”“云茶红3号”“紫娟”“云茶普蕊”4个品种入选云南省农业主导品种，“云茶1号”入选2019（首届）全国农业科技成果转化大会百项重大农业科技成果。累计推广低质茶园提质增效配套技术、茶园有害生物绿色防控等技术500余万亩。累计培训基层技术骨干、茶叶生产技术带头人和涉茶农户5.2万人次，科技服务覆盖西双版纳、大理、保山、临沧、德宏等15个州（市）114个县（市、区）。

原文链接：http://mzzj.yn.gov.cn/gzdt/gzdt/202108/t20210803_73741.html